做B超的话能不能吃早饭需要根据检查的部位决定，可能可以吃，也可能不可以吃。
1、可以吃：做其它部位的B超时，要不用空腹做血液检查，就能吃早饭。比如孕期B超、双下肢静脉彩超、心脏彩超、乳腺彩超、颈动脉的彩超等。
2、不可以吃：肝胆胰脾的B超不能吃早饭，必须空腹，因为早饭之后，食物会随着空气进入胃肠道，在胃肠道内形成高回声区，从而影响到周围的器官，同时，进食后胆囊容易收缩，内部的一些小问题，也无法明确诊断，因此必须空腹进行B超。