对于产妇来说，鸡汤属于比较理想的食物，其中的蛋白质含量较高，而且有丰富的胶原蛋白，适当喝些鸡汤可帮助产妇身体更快恢复，而且能够促进奶水分泌，对哺乳也比较有利。在炖鸡汤时，应该少油少盐，不要放辣椒、花椒之类的刺激性的佐料，可以放些香菇、大豆之类的配料，更加有营养。但在喝鸡汤时，应该去除鸡汤当中的油脂，喝汤时也应该吃些鸡肉。
此外，党参黄芪炖鸡汤适合产后身体虚弱、面黄肌瘦、乳汁太少、容易出现虚汗的母亲食用。黄芪有补气健脾之功效，有助于下乳汁。另外黄芪还有益肺止汗之功效，能治产后虚汗症。母鸡为补益气血之品，产妇食之可起健脾之效。值得一提的是黄芪炖鸡汤适宜在分娩后5~7天服用。