孕妇在孕期早期是可以食用茄子的，因为茄子中富含的维他命P具有加强毛细血管的作用，可以预防微血管破裂出血。
除此之外，茄子中还含有丰富的维生素E，能够促进男性的精子活性和数量，同时也能够促进女性的雌性激素水平上升，从而增强生殖能力，预防先兆流产。不过要看个人的情况而定，尽量不要多吃。
孕妇在孕期要注重饮食的平衡，尤其是在果蔬方面，要做到饮食上的平衡，比如茄子中所含的维生素E，具有预防出血、延缓衰老的作用。