胆结石是指发生在胆囊内结石引起的疾病，主要是由于肝脏代谢障碍，或是胆道运动功能失常。导致胆汁内的固体成分沉淀，胆汁流速慢，胆汁浓度高形成结石。主要症状有上腹饱胀不适，疼痛，发烧，黄疸等。结石较小，可以通过微创手术取出。患者过于肥胖，也是胆结石高危发病人群，适当减肥，控制饮食，以低脂食物为主，多吃蔬菜。部分有一定遗传因素导致。