木耳不能治疗结石，但能预防结石，对排石有好处。木耳是生长在朽木上的一种食用菌。一般人都可食用。尤其是心脑血管病及结石患者。特别适合矿工、纺织工等。木耳中的铁含量特别丰富，食之可以预防缺铁性贫血，养血助颜。木耳中含有维生素K，预防血栓形成。木耳中的胶质能够把残留在人体消化系统的灰尘、杂质吸附起来排出体外。纺织工及矿工和患有结石的宜多吃木耳。