孕妇在怀孕期间是可以吃鹅蛋的，但不宜过量，平时可以用鸡蛋代替，补充蛋白质和脂肪。补充过多，会造成胎儿生长过快。每天2个鸡蛋或是一个鹅蛋，也可隔天食用鹅蛋。鸡蛋和鹅蛋最好不要一起食用，以免引起不良反应。在怀孕期间也要补充维生素和叶酸，吃新鲜的蔬菜和水果，口服叶酸，防止胎儿畸形，在补充维生素的同时还可以提高免疫力。