得了胆囊结石也可以吃菠菜这种食物。要注意少食多餐，不能暴饮暴食。以免加重胃肠道的负担。而对胆囊结石在平时应该注意。低盐低脂饮食，多吃多纤维的食品，新鲜的蔬菜应季的水果等等，远离高脂肪的食物，因为有很多病人在暴饮暴食、进食高脂肪的食物之后会诱发胆囊收缩，病人也会表现为右侧上腹部疼痛，甚至有恶心呕吐的发生。