金针菇含有丰富的氨基酸和膳食纤维，可以降胆固醇，能够起到通便的作用，孕妇可以适当吃金针菇，除了能够带给母体和胎儿一定的营养，还可以预防和缓解孕期便秘。但是，不建议吃太多的金针菇或者凉拌金针菇，因为吃的太多或者未做熟吃，都会给胃肠带来负担，影响母体消化，严重的可能会出现腹痛腹泻，孕期腹泻对母儿都会有不好的影响。