啤酒鸭是一种用啤酒和大料做的菜品，孕期可以适当吃啤酒鸭，因为啤酒鸭可以提供给母体和胎儿一定的营养，啤酒本身酒精含量很低，经过热炒挥发的差不多，但是，不建议多吃或经常吃。首先还是因为啤酒鸭毕竟含有酒精成分，此外因为啤酒鸭是用八角、香料等多种调味品制作的，吃多了容易导致上火或便秘，不利于母儿的身体健康。