牛蛙具有滋补解毒的功效，能够治疗多种疾病，孕期可以适量吃一点牛蛙，但是，牛蛙吃多了会影响身体健康，可能引起上火，尤其是怀孕初期吃牛蛙要谨慎，因为牛蛙里面有寄生虫，体内有多种病毒和细菌，即使完全做熟了也不能完全消除。孕初期建议多吃一些正常的日常生活中的牛羊肉和猪肉，以及新鲜蔬菜和水果，补充各种营养成分。