孕晚期可以吃茄子，茄子营养丰富，其含有丰富的维生素，适量食用可以增强毛细血管弹性，能够防止微血管破裂出血。其次还能防止流产的发生。但是茄子属于寒凉性质的食物，因此对于脾胃虚弱、消化不良的孕妇不宜多吃。另外在选择茄子时要新鲜的，最好不要买老茄子。建议孕妇平时还要注意多吃些新鲜的水果蔬菜，避免油腻、生冷、辛辣刺激的食物。