不辣的青椒可以吃，辣的不建议吃。青椒富含维生素，对孕期是有好处的，因此是可以吃的。但是孕期肠道比较脆弱敏感，对于生冷腥辣刺激性食物耐受力差，容易引起腹泻，因此孕期辣的不要吃。孕期饮食要每天保证瘦肉鸡蛋牛奶等蛋白质的摄入，可以多吃蔬菜补充维生素，主食甜食水果要少吃，水果的种类不限，水果每天以250-300g为宜，可以避免胎儿增长过快，而且孕期饮食应该以低盐低脂饮食为主。