孕妇是可以少量的食用银耳莲子红枣枸杞汤，这样的一种汤汁的制备，会加入很多食材，能够保证营养比较丰富。银耳富含有比较丰富的纤维素，还含有着多种矿物质和微量元素；红枣可以提供很多的糖分，可以增加口味上的甜美。
适当食用银耳莲子红枣枸杞汤等，都能够在补充水分的同时补充糖分。由于清甜的味道也能够刺激食欲，尤其是在怀孕早期，出现恶心、呕吐、食欲不振、厌油腻等早孕反应之后，可以通过食用这样的甜品来补充能量、水分，还能够减少电解质紊乱以及脱水状况的发生。但是需要注意，这样的饮品的含糖量是比较高的，在怀孕期间为控制血糖，减少糖分的摄入的女性，则是不适合过量的饮用的。