孕妇在孕期由于孕妇自身营养需求和胎儿生长发育的需求，孕期的营养就非常重要，建议孕妇多吃含有优质蛋白质比较丰富的瘦肉类食物，注意优质蛋白质的摄入。瘦肉类包括牛羊肉、猪肉等，也包括鸡肉、鸭肉、鹅肉等，通过家禽类白肉的摄入可以摄入多量优质蛋白质，有利于孕期营养需要。由于鹅肉含有比较多的脂肪，建议不宜多吃。吃的频度建议每周吃一次左右就可以，如果天天吃鹅肉就会摄入大量脂肪组织，对孕期也是不利的。容易造成孕妇高脂血症，严重的造成胰腺炎等等，不建议孕妇大量吃鹅肉。