怀孕的时候由于孕妇自身营养的需要,还有胎儿生长发育的需要,孕期的营养显得非常重要。在孕期要特别注意摄入优质蛋白质和碳水化合物,另外还要适当的摄入维生素、微量元素和矿物质。在饮食中优质蛋白质推荐红肉,比如牛肉、羊肉,还有猪肉等等,避免比较油腻的部分。每天建议多吃新鲜的水果和蔬菜,能保证维生素、微量元素和矿物质的摄入。
羊肉作为一种大大众比较喜欢的食物,尤其在冬季特别有滋补身体和补充优质蛋白质的作用。羊肉的做法,可以通过涮羊肉或者葱包肉、炒羊肉、炖羊肉等等,既不油腻,又补充适当的营养。所以建议孕妇在怀孕期间多吃牛、羊肉,既补充优质蛋白质,又不会引起过度肥胖和高血脂症。