孕妇在妊娠中期可以少量食用生蚝，生蚝作为一种海产品，独特的鲜味能够刺激食欲。生蚝的营养价值也比较丰富，富含比较丰富的蛋白质以及少许的维生素和较多的矿物质，比如钙、磷、铁、锰、锡等。但需要注意，尽量不要在短时间内大量进食，以免由于摄入过多的蛋白质而增加胃肠道的不适症状，引发腹胀、腹泻，刺激胃肠蠕动。在进食的时候一定要保证生蚝的干净、卫生，而且质量一定要过关，以免由于进食了不洁的食物，导致胃肠道的细菌感染，甚至感染寄生虫，这时反而会对孕妇自身以及胚胎，或胎儿生长发育造成很大的影响。