孕妇可以少量地食用木薯，食用的木薯主要是根茎类，所含有的淀粉是比较丰富的，可以满足人体对于淀粉的需要。但是对于木薯来讲，蛋白质含量是非常低的，对于一根新鲜的根茎类的木薯来讲，蛋白质的含量可能紧紧为4%-1.5%，因此在孕期需要增加蛋白质，以及脂肪摄入的情况下，作为木薯可能仅仅作为淀粉地来源之一，因此不能够在短时间之内，大量地食用木薯，以免引起营养的失衡。
除此之外木薯也含有纤维素，以及胡萝卜素新鲜的木薯中，还会含有一定量的维生素C，以及钠、钙、铁、磷、钾等等，这样的矿物质。因此孕妇可以适当的食用木薯，来补充维生素、淀粉，和矿物质，但是不能够将木薯作为食物的主要来源，因为还需要额外的补充蛋白质和脂肪，以利于母儿的生长发育。