女性在怀孕期间最好不要吃皮蛋瘦肉粥，因为皮蛋是进行腌制处理，其中含有铅等重金属，尤其是在怀孕早期头三个月更加不能吃，因为这个时候胎儿的神经血管发育非常快速，对于不良刺激非常的敏感，如果食用可能会导致胎儿发育畸形。建议女性在怀孕期间应该多吃些新鲜的食材，而且需要富含优质蛋白以及维生素的食物，比如鸡肉、鱼肉、瘦肉、卷心菜、西兰花、西红柿等。