孕妇最好不要吃荠菜，这是因为荠菜中含有刺激子宫、引起子宫收缩的物质。孕妇食用荠菜容易引起下腹部疼痛、阴道异常出血等病症，还有可能导致胚胎发育停止，严重的时候会引起流产。所以，孕妇不能吃荠菜。但是荠菜中有丰富的维生素C和胡萝卜素，可以提高人体的免疫力。还有抗肿瘤、降低血压、降低血脂等作用，是平素人体可以多量摄取的新鲜蔬菜。