孕妇可以吃八角等香料的。不过，不能吃多。因为这些热性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易伤津耗液，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥，引发便秘。当孕妇发生便秘后，大便时用力屏气解便，腹压会增加，导致压迫子到宫内的胎儿，可能造成宫内胎儿胎动不安，严重的出现早产等不良后果。所以孕妇不能长期、大量吃八角等香料，可以偶尔吃八角等香料，但注意补充各种新鲜蔬菜和水分。