结石患者是可以吃菠菜的，但是菠菜不要跟钙类食物一起吃，比如说菠菜不能和豆腐一起吃，因菠菜内含大量的草酸，容易在体内形成酸性自由基，当遇到钙离子后，会形成草酸钙，沉积于肾脏，胆囊内，引起泌尿系结石，胆囊结石。最主要的结石部位是肾脏，容易引起泌尿系感染。综上所述，吃菠菜时要注意搭配，避免诱发草酸盐结石，引起不良后果。