西兰花是常吃的一种蔬菜，主要的营养成份包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及维生素c和胡萝卜素。而西兰花中的蛋白质含量还比较高，是菜花的三倍。同时西兰花含有的维生素c比较多，所以西兰花是孕妇能够吃的食物。而且孕妇应该尽量多吃西兰花，既可以补充身体内的蛋白质和维生素c，还能够增强身体的抵抗力，从而预防孕妇感冒。