胆囊有结石时一般容易发生慢性胆囊炎，所以一般容易引起胆汁过度分泌的食物不宜多吃，比如肥、动物内脏、鸡蛋类等食物，这些都是需要胆囊分泌大量胆汁来消化，所以吃完很容易诱发胆结石绞痛，宜清淡饮食，多吃蔬菜，水果，可以吃些植物蛋白，比如豆类，但是不可以吃一些生冷，冰冻，刺激的食物，这些也容易导致胆绞痛发作。