紫薯孕妇能适量吃，紫薯中含有多种氨基酸、维生素、微量元素等，可以为孕妇补充营养，促进胎儿的生长发育，提高孕妇的免疫力，含有丰富的纤维素，能够促进肠胃蠕动，润肠通便，排毒养颜，可以缓解孕妇孕期便秘的症状，改善消化功能，促进孕妇的消化和吸收，预防胃肠疾病的发生。但是，紫薯纤维素含量多，吃多了不易消化，孕妇不要多吃。