癌症很多是吃出来的，但是同时大自然也给了我们很多可以防治癌症的蔬菜，如以下几种，洋葱和大蒜，洋葱和大蒜能预防造成肿瘤生长的基因损伤，大蒜尤其利于预防结肠癌可降低患结肠癌风险的70%。卷心菜，在所有蔬菜中，卷心菜所含的抗癌物质特别多，可以抑制各阶段的肿瘤生长，它们能抑制造成肿瘤生长基因的活性，预防健康基因受损，国外专家研究发现，每天吃少量的卷心菜就足以降低前列腺癌和肺癌的风险。