食道癌这种疾病和平时的饮食规律有非常大的关系，如果长期吃刺激性的食物，或者不规律的饮食，都会导致食道癌的情况出现。在初期时候如果没有及时的控制，很快会发展到晚期，因为癌细胞扩散之后想要在治疗效果就不是特别明显。所以在平时一定要注意规律，合理的饮食才可以。