肠癌能吃酱油
2023-03-21
问题描述：舅舅患了肠癌，便血、腹部包块、肠梗阻。问一下这种病得了能不能吃酱油呢?
医生回答(1)
陈健鹏
副主任医师
山东省立医院
可以，但是不能过量。酱油分为生抽和老抽。生抽即通常说的凉拌菜酱油，主要用于调味，调鲜味；而老抽，主要是用于红烧菜肴，调色调味。酱油里含有糖分，也可和调和百味，使菜肴更加合口。
2023-03-21