胃癌的分类大体有几种分类方法，按胃癌的部位可以分为胃底贲门癌、胃体癌、胃窦癌，不同部位的胃癌决定手术的方式是不同的。胃癌的病理分类与分型主要包括了：一早期的胃癌，包括了隆起型、浅表型和凹陷型。而进展期的胃癌，又可以分为隆起型、局限溃疡型以及浸润溃疡型和弥漫浸润型四类的。又可以将胃癌分为普通类型和特殊类型，普通类型包括乳头状腺癌、管状腺癌、低分化腺癌，特殊类型包括了腺鳞癌、鳞癌、内癌等。