胃癌是胃肠道的恶性实质性肿瘤，治疗原则是以手术为主的综合治疗，其中包括手术，放疗，化疗，免疫治疗，靶向治疗，中医中药治疗等。只要有手术的机会，一定要先做胃癌手术然后进行系统的辅助化疗，晚期什么也做不了，可以进行免疫治疗和靶向治疗。中药只是辅助治疗，可以说没有多大作用。癌晚期吃什么中草药能延长寿命问题是很多癌症病人的家属都比较关注的，但根据病情、精神状态、体质，以及后续的治疗等对具体的生存期都是有影响的，故而没法给予回答。饮食不治疗疾病，少吃刺激性食物及生痰伤肺之物如辣椒、生葱蒜、肥肉等物；多吃富含硒等。硒麦芽可以能减少痛苦，延长生命。