肝癌的病人平时不能饮酒，远离刺激性的食物和辛辣的食品，也不能暴饮暴食，多进食新鲜的绿叶蔬菜和水果，既可以补充多种维生素，又能摄取植物中的抗癌物质。食欲较差时，可少食多餐，食用流质或半流质食物，避免过硬、过热或过冷的食物，要限制肥肉等胆固醇较高的食物摄入。莴笋中的莴笋素有促进胃液、消化酶及胆汁分泌的作用，可以增进食欲。