胃癌晚期在食道上大概还有多长寿命是说不准，胃癌晚期在食道上是一种恶性肿瘤病变，治疗的几率是很小的，要调整好心态，选择一些免疫调节剂，也可以选择中成药物进行维持病情，缓解症状，疼痛的话，应该选择一些麻醉药物，或者是抗炎镇痛的药物缓解病情。