胃癌这个多见的肿瘤，病因至今尚未完整说明。胃癌这个多见的肿瘤，的高危要素包括幽门螺杆菌，吸烟，高盐饮食和其他饮食要素。一小局部胃癌这个多见的肿瘤，（1-3%）与家族遗传性胃癌这个多见的肿瘤，易感综合征有关。据估量，25%的常染色体显性家族遗传性洋溢型胃癌这个多见的肿瘤，易感家族存在上皮钙黏素突变，这一类胃癌这个多见的肿瘤，被称为家族遗传性洋溢型胃癌这个多见的肿瘤。