胃溃疡能不能吃豆腐，要看具体情况。
胃溃疡的发生与饮食、药物和情绪等因素密切相关。在稳定的阶段，可以适当的吃一些豆腐，因为豆腐是软性的，所以不会对肠胃造成太大的影响，同时也可以补充一些植物蛋白。如果是发展中的胃溃疡，出现了比较严重的胃部钝痛、灼痛、胃胀、呕吐、反酸等症状，一般是不能食用的，因为豆腐易生气，会引起胃部的气体增多，从而加重胃胀、呕吐的症状。
胃溃疡能不能吃豆腐可以咨询医生，然后在医生指导下口服奥美拉唑肠溶片、胶体果胶铋胶囊等药物治疗，对胃黏膜有很好的保护作用。