胃癌最常发生于胃窦部，早期发现应该及时的选择手术治疗。具体的手术步骤如下，如果是选择传统的开放的手术，选择上腹部正中的切口，逐层切开进腹，并且进行腹膜保护，详细的探查肝脏是否有转移结节，腹腔是否有腹水的出现，手术当中在处理结扎胃左动脉时要仔细操作，避免出现出血。另外在术中还需要进行清扫相关区域的淋巴结，逐层缝合，手术以后常规的预防感染，营养支持等对症治疗。