血清钾的浓度在3.5～5.5mmol/L，平均4.2mmol/L。血钾能够维持酸碱平衡、参与蛋白质和糖的代谢、维持心肌和神经肌肉正常的应激。血清钾>5.5mmol/L，称为高钾血症，常见的原因有细胞内钾释放、钾摄入或输入过多、肾排泄钾的功能减退等。