红豆薏米汤对于治疗缺铁性贫血具有一定的作用，贫血的病人可以食用，但是效果因人而异，建议平时还可以多吃些动物肝脏，菠菜，西红柿，胡萝卜，蛋黄等食物利于补铁，减肥需要多进行运动，控制脂肪类食物的摄入，长期坚持既可以强身又可以减肥。