一般来说，儿童矫正牙齿的最佳时间是在8至14岁之间，因为此时孩子的牙齿和颌骨还处于发育阶段，矫正效果更好。当然，具体的矫正时间和方案需要根据孩子的实际情况进行评估和制定。
至于哪家医院比较好，建议您选择有丰富经验和良好口碑的口腔医院或口腔科室进行矫正治疗。您可以查看当地的医疗机构评价或向您的朋友、同事寻求咨询，做出更正确的选择。