食管癌早期如果没有出现淋巴结转移，可以做手术治疗，治疗后在医师指导下应用抗癌的药物和消炎的药物，多吃香菇，黑木耳，海带，洋葱，韭菜等抗癌的食物，不要经常大喜大悲，吃完东西以后不要马上躺下去，尽量是坐着或者是走一走，不要让吃进去的东西反流上来，影响吻合口。要有效的咳嗽咳痰。手术以后尽量早下地、早恢复。