甲状腺癌的术后注意事项包括：术后前几天以流食为主，为病人准备容易吞咽、易消化的食物；术后饮食以清淡为佳，不易刺激肠胃，且助于病人消化；少吃海带、紫菜等含碘量高的食物；多吃油菜、猕猴桃等具有消结散肿作用的饮食；多吃菜花、芦笋等具有防癌抗癌功效的食物；多吃蘑菇、木耳等增强免疫力食物；多吃核桃、大豆、山药等具有健脾利水作用的食物。