食管癌手术在左侧开胸切口，适用中下段食道癌，将食管癌切除，食管胃吻合，下段食管癌切除后食管与胃在主动脉弓进行吻合，中段瘤切除后食管与胃在胸顶进行吻合，右侧开胸及开腹切口，适于食管中段癌，将中段癌切除，腹部游离胃后提到右胸腔，食管与胃在胸顶吻合。还有右胸开口，开腹及颈部三切口，适用于上段食管癌。