吃什么会致癌
2023-03-16
问题描述：我之前遇到过好几个身边的人患得了癌症，所以我特别害怕自己也会患癌，所以我想了解一下吃什么会致癌呢？
医生回答(1)
陈健鹏
副主任医师
山东省立医院
导致癌症的食物，其实是非常多的。腌制的及发霉的食物，隔夜的剩饭剩菜，含有较多的亚硝酸盐，容易致癌，过于辛辣过烫的食物等会损伤胃肠道黏膜，而导致癌变。这些都是会致癌的。
2023-03-16