龙葵里面的营养成分是比较丰富的，而且经常吃龙葵还可以补充身体的维生素，并且有抗肿瘤的作用，但是龙葵虽然能抗肿瘤，却没有办法杀死癌细胞，龙葵是一种药用植物，可以全草入药，含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱等多种有抗肿瘤作用的生物碱，还含有皂甙、维生素C、树脂等化学成分，有清热解毒、利水消肿，活血，利尿的功能。