胃癌化疗后常见的反应和注意事项包括以下几方面：第一，胃肠道反应，容易出现恶心呕吐厌油乏力，所以需要注意清淡饮食，避免辛辣刺激食物；第二，血液系统反应，容易出现白细胞下降导致免疫力低下，所以需要注意保暖，避免感冒受凉，并及时复查血常规。第三，心血管反应，有可能出现心肌损害，所以需要卧床休息，并注意观察有无胸闷胸痛等心肌损害表现。