茶叶为什么有抗癌的作用
2023-03-16
问题描述：我现在年纪大了，越来越注意身体，现在得癌症的人很多，听说茶叶可以抗癌，这是什么原因？
医生回答(1)
陈健鹏
副主任医师
山东省立医院
茶叶中主要的抑癌物质是茶多酚，它能明显抑制细胞突变，而细胞突变有时能引起癌症。另外，茶叶能阻断亚硝基化合物的合成。茶叶中还含有丰富的维生素C和维生素E，也有辅助抗癌的功效。
2023-03-16