肺癌术后可以服用西洋参，西洋参有很好的滋补效果，对于术后气血不足，亏气亏血有很好的恢复作用。但是因为人在术后胃肠功能比较弱，西洋参不能直接嚼服，需要将西洋参切片后泡水饮用，或者用西洋参炖汤煮粥，都可以起到很好的滋补作用。如果术后胃肠功能没有恢复，西洋参容易引起上火的症状，会导致便秘，影响肠胃吸收功能。