甲胎蛋白是通过清晨抽血进行检查，首先给予穿刺部位局部消毒，主要选择肘部的穿刺点，然后抽取外周静脉血3-5ml，该项检查不受饮食的影响，但是如果需要同时行肝功能，肝脏影像学检查，如彩超，CT或者磁共振，这种情况下还应当禁食，同时在抽血检查之前，还要避免饮酒和进食高脂油腻的食物，以免对检查的结果造成的干扰，引起假阳性的结果。