柠檬酸铁铵的作用是什么
2023-03-16
问题描述：我这几天感觉到身体有些不太舒服，去医院医生给我开了柠檬酸铁铵，柠檬酸铁铵的作用是什么？
医生回答(1)
王相华
主任医师
山东省立医院
用作补血药，以治疗缺铁性贫血；可作为食品添加剂，主要用途就是营养增补剂，用于乳制品、面包、小麦等。就是营养增强剂强，铁制的强化剂，抗贫血用铁剂可添加于饼干、奶粉不时也用于不易着色的食品。
2023-03-16