不少食物具有清除毒素、净化血液的功效，比如蔬菜，各种新鲜蔬菜含大量碱性成分、可溶解沉积在细胞中的毒素，使之随尿排出，是血液的净化剂。海带含有丰富的海带胶质，能促使体内的放射性物质排出。绿豆有解百毒之功，煮汤饮用或做米粥时放入绿豆，效果甚佳。蘑菇：排泄毒物的能力强，是净化血液的高手。