发病时表现为贫血、黄疸、血尿，治疗上要禁食蚕豆以及蚕豆制品，并给予反复输血，输血成分必须为洗涤细胞悬液，并给予糖皮质激素治疗，同时给予补充碱性溶液，纠正和防治酸中毒，服用维生素E稳定细胞膜，碱化和水化尿液。一般从发病到溶血停止，尿潜血转阴约7天，血象恢复大约14天。