贫血的病人可以多吃含铁丰富的食物，如猪肝、猪血、羊血、紫菜、黑木耳等。如果是巨幼红细胞性贫血，这时就要多吃新鲜的水果和蔬菜，并且在烹饪蔬菜的时候温度不能太高，时间不能太长。同时多吃优质蛋白质，如蛋黄、牛奶、鱼类、肉类等，对于缺铁性贫血和巨幼红细胞性贫血都有很好的帮助作用。